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【kiguuのまかない】アスパラガスのグラタン

行きつけのスーパーに、
びっくりするほど大きなアスパラガスがあって
メニューも決めずに買ってしまいました。

旬の食材って、惹きつけられるものがありますよね。

今日は、玉ねぎ、ベーコンと合わせてグラタンを作ることにしました。

今日も大谷哲也さんの平鍋を使います。
具材を炒めて、小麦粉と牛乳を混ぜ、チーズを散らして
200℃に予熱したオーブンで15分。

コンロからオーブンへそのまま入れることができるので
とても気楽に作ることが出来ました。

ごちそうさまでした!

平鍋24㎝サイズで、5~6人前のグラタンが出来ます。
サイズによりお品切れですが、入荷連絡も受け付けています。

平鍋は、実店舗のSMLでもお取り扱いをしています。

工藝 器と道具 SML
https://sm-l.jp/
SML問い合わせ先:e-shop@sm-l.jp
https://sm-l.jp/

サトウ