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小
¥2,750
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中
¥3,300
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大
¥3,850
薄くて軽い、山貫工作舎の調理ベラです。
先が、スプーンよりは幅が広くシリコンや木製のスパチュラよりは細いので、食材をしっかりとらえて、混ぜたり返したり盛り付けたりすることができます。
しなやかさはないものの、その分「切るように混ぜる」「形を整えながらよそう」ことに向いています。
手に持つと、ツルツル、柔らかな感じがするのは、手仕事ならではの丁寧な仕上げのたまもの。黒く染められ、薄さ、細さと相まってモダンな雰囲気をたたえています。
サイズ:
小 全長約18.8cm 幅約3.5cm
中 全長約25.6cm 幅約4.9cm
大 全長約30cm 幅約5cm
素材:竹
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ご使用上の注意
・天然竹を使用している為、一点一点木目や色味が多少異なります。
・サイズ、重量に個体差がございます。
・洗ったあとは、直射日光を避けて風通しの良い場所で乾かして下さい。
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山貫工作舎
東京都高尾
1995年淡路島生まれ。
都内のデザイン事務所で仕事をしながら、オリジナルの生活道具を制作している。