木工ヤマニとのコラボレーションで生まれた、SMLオリジナルモデルです。中身によってフォルムを変えて、並べておきたくなるようなミル。ベース部分（下部）と上部との組み合わせを選んでご注文ください。 キャンプなどに持ち出して使うことも想定した、コンパクトなサイズ。 余計な装飾を一切取り除き、積み木を重ねたような素朴なフォルムと、あえて塗装をせずに素地で仕上げ、木の素材感、感触、手馴染みのよさを追求しました。握ったときに滑らないよう、表面に浮造り加工を施しています。使うほどに自然な艶が生まれ、愛着と味わいが増していく変化をお楽しみください。 ミルの刃は、ホテルやレストランなど業務用の胡椒挽きや岩塩挽きの専門メーカー「IKEDA」の国産の刃を使用。切るように挽ける抜群の削り心地。香りがより立ち上がり、風味も増します。 2023年5月受注分より、2種類の刃から選べるようにリニューアルしました。 サイズ：最大幅約5cm　奥行約4.5cm　高さ約11cm 素材：ハンドル部分　木（ナラ）、ツマミ/内部金具　ステンレス ※ご確認ください※ こちらの商品は受注生産品、お届けまで6か月ほどお時間を頂戴します。代金先払いとなりますので、予めご了承ください。 =============== ご使用上の注意 ・水洗いはお避けください。 ・汚れなどが付いた場合は、水で濡らし固く絞った布巾などで拭き取ってください。 ・直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 ・挽いたスパイスが出る部分は、ブラシでお手入れしてください。 ・天然木を使用している為、一点一点木目や色味が多少異なります。 ・サイズ、重量に個体差がございます。 ・長期間使用しない場合は、ミルの刃やスパイスの劣化を防ぐため、中身を取り出して保管してください。 ・不具合や故障が出た場合、刃物の交換が可能です（有料）。 お使いいただけるスパイスについて ［岩塩挽き］ ◎黒胡椒、白胡椒、岩塩（精製されたもの） 　・大きさが約 2～5mm でよく乾燥した岩塩をご使用ください。 　・形状によっては挽けない場合があります。 △ピンク岩塩 　・刃が変色する場合があります。 △山椒、花椒、コリアンダーシード 、ピンク岩塩 　・使用可能ですが、粒の軽さにより空回りする場合があります。 　・胡椒と比べ、一度で挽ける量が少ない場合があります。 　・目詰まりが起こる場合があります。 ×海塩、湿り気のある塩 ［胡椒挽き］ ◎黒胡椒、白胡椒 　・大きさが約5mm以下で、よく乾燥した油分を含まないスパイスをご使用ください。 　・形状によっては挽けない場合もあります △山椒、花椒、コリアンダーシード 　・使用可能ですが、粒の軽さにより空回りすることがあります。 　・目詰まりが起こる場合があります。 ×塩、ピンクペッパー 　 =============== 木工ヤマニ 内山翔平 内山未来 長野県大町市 建具店や木工房での修行を経て、2018年に木工ヤマニとして独立。テーブルや椅子の脚などに使われる木工ろくろの技術を活かして、暮らしにまつわる木の道具を製作しています。ろくろ挽きならではの風合いのよさと使い心地のよさ、ユニークな発想を合わせたオリジナリティあるモノづくりに注目の集まる若手木工作家です。