日本料理の繊細な盛り付けに欠かせない、箸先が細く、軽くて扱いやすい盛付箸。料理家、飲食店の愛用者も多いプロユースの盛付箸です。 資源の少ない日本の中で、生育が早く循環性の高い竹は、資源の有効利用やリサイクルという観点からも注目が集まっている天然素材。 竹箸専門のメーカー「ヤマチク」は、加工難易度の高さと安価な輸入素材の台頭によって業界が衰退する中、「竹にまつわる仕事を持続可能なものにしていきたい」との思いから、竹箸を作る技術の伝承と、竹箸の普及に取り組んでいます。 優れた加工技術に裏付けされた、掴みやすい適度なしなりと軽さ、吸いつくような箸先は、一度使えば違いがわかる使い心地のよさ。ぜひ一度お試しいただきたい箸です。 サイズ：長さ28cm 素材：竹（無塗装） =============== ご使用上の注意 ・食器洗浄機のご使用はお避けください。 ・つけ置きせずに手洗いの後風通しの良い場所で十分に乾燥させてください。 ・また、直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管ください。 =============== ヤマチク 熊本県南関町 1963年創業、純国産の竹の箸を国内で唯一作ることができる箸専門メーカー。純国産の天然竹を人の手で一本一本刈り取り、削り、「竹の箸」だけを作り続けている。