「HEGE（ヘゲ）」は、焼く、炒める、煮る、炊くなどの調理のあと、うつわに移すことなくそのまま食事のできる、直火対応のテーブルウェアです。 アルミは熱効率が高いため、鍋・器全体が均一に加熱され、その後は弱火で調理できるので様々な料理に対応できます。 持ち手がないため、中華鍋のように振ることはできませんが、出来立てアツアツのまま食卓へ出すことができるため、洗い物が少なくてすみ、片付けや収納までもスマートに完結するので、食卓はもちろん、アウトドアでも使用可能です。 再生可能資源であるアルミを手仕事に近い技術を要する “へら絞り”で一枚ずつていねいに成形。 洗練された渋みのある質感を表し、防食しながら表面の強度を高める加工で仕上げています。 一見繊細に見えますが、タフに使い込んでいくなかで デニムのような風合いの変化も味わえるでしょう。 φ174直火ボウルは、サラダや果物の盛り皿、和え麺や丼ものに。お手持ちの蓋と合わせて煮込み調理も。 サイズ：直径約17.4cm　高さ約8cm 素材：アルミニウム（表面加工：アルマイト加工） =============== ご使用上の注意 ・直火、オーブン調理可能。 ・電子レンジ、IHヒーターはお使いいただけません。 ・カラ炊き厳禁、また揚げ物料理には使用しないでください。 ・熱した直後に冷水をかけるなどの急激な温度変化を与えると変形のおそれがありますのでお止めください。 ・製造工程の都合上、やむを得ず商品のフチに小さなキズが発生する場合があります。あらかじめご了承下さい。 ・使用後は柔らかいスポンジと食器用中性洗剤で洗い、十分に乾かしてください。 ・食器洗浄機、乾燥機を使用すると変色する恐れがあります。 ・金属製のたわし、メラミンスポンジ、磨き粉などを使用するとキズがつく恐れがあります。 ・漂白剤のご使用は変色する恐れがありますのでお止めください。 ・塩分や油分を含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所での保管はサビや汚れの原因になりますので、ご注意ください。 ・焦げついた場合は、お水を張って煮立たせ、焦げ付き箇所が柔らかくなったら柔らかいスポンジで落としてください。 =============== 日東電化工業株式会社 群馬県高崎市 金属が錆びてしまわないよう、表面に加工を施す「金属表面処理加工業」として1959年に設立。金属表面処理加工は「金属イオン（ミネラル）」を活用する技術。長年培った化学の豊富な知識をさらに活かすべく、2003年に化粧品事業を開始。 皮膚科学に基づき、すこやかで美しい肌とライフスタイルをはぐくむ敏感肌ブランド『OSAJI』を2017年に発売。 2022年OSAJIの新業態となるレストランをメインとした複合ショップ「enso(エンソウ)」を鎌倉に、2023年にモダンアジアンレストラン「HENGEN（ヘンゲン）」を東京・北上野に開業している。