サイズ：12.5幅約㎝　持ち手を含んだ長さ約15.5㎝　高さ約1.5㎝ 重量：約320g 素材：磁器 ●台所でも食卓でもすっと馴染む、青白磁が美しい 山葵は、のの字を書くようにゆっくりと練るようおろせるので、きめ細かく辛味が効いたすりおろしができる。大根や生姜にも。 =============== ご使用上の注意 ・おろし部分には釉がかかっていないため、濃い色の食品をすりおろす際には、色移りの可能性がございます。 ・食洗機のご使用はお避け下さい。 =============== 五十嵐元次 福島県会津美里町 1948年生まれ。1966年多摩美術大学。1971年 国展初入選。無名の職人が実用性、複数性、廉価性、伝統性などを追求してものづくりをしていた「民藝」の流れを汲む作家。